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三湘人家益华店，是一家以湘菜为主的餐厅。值得一试的有剁椒鱼头，湘潭的一道名菜，据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池塘捕回一条河鱼，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸，黄宗宪觉得非常鲜美。回家后，他让家里厨师加以改良，于是便有了今天的“剁椒鱼头”，成菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。餐厅大厅宽敞明亮，可以容纳100人左右，桌椅排放整齐，还设有多个包房，包房环境雅致。
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